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Sundays (Godwin, Sophie)
Sundays
Untertitel A cookbook
Autor Godwin, Sophie
Verlag Harper Collins
Co-Verlag Murdoch Books (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2023
Seiten 208 S.
Artikelnummer 43923670
ISBN 978-1-922616-57-9
CHF 36.50
Lieferbar in ca. 5-10 Arbeitstagen
Zusammenfassung
A collection of fresh, modern recipes to celebrate that Sunday feeling through brunches, feasts, long lunches and quiet evenings.

Sunday is surely everyone's favourite day of the week. Yes, sometimes we might feel like we're slowly dyingbecause of the night before, yet even then, there's a certain joy to be had in the ravenous hunger,copious carbs, and the legitimacy of binge-watching a TV series this brings, especially if the weather isparticularly dreary. Other times, Sunday is about sharing, feasting with friends, BBQing, havingleisurely long lunches, or brunches because it's the one day of the week where mealtimes aren't thatset. Or perhaps it's a Sunday reset, the self-love of a bath, book, and a big plate of greens. Or some timeout with a cup of tea and a slice of cake. Either way Sunday is the day for cooking and eating andfeeling present - even if that's with a hangover.

Sunday Sessions is full of laidback food with modern flavours plus techniques and hacks that home cooks will love. Kimchi and 'nduja and miso and nut butters and charred cabbage - they are all made accessible and totally irresistible in Sophie's recipes.

Sophie Godwin has been a chef and recipe writer for more than ten years, writing recipes and features and styling cover stars for the UK's top food magazines including BBC Good Food, olive and Sainsbury's. She has created and contributed the recipes for four bestselling cookbooks for online sensation MOB, she ran the kitchens at sustainable food project Omved Gardens, and she works regularly as a private chef. She has also hosted cookery demonstrations, workshops and online video tutorials, and is known for her easy-to-follow, veg-centric recipes packed full of bold flavour.