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The Georgia Peach (Okie William Thomas)
The Georgia Peach
Untertitel Culture, Agriculture, and Environment in the American South
Autor Okie William Thomas
Verlag Cambridge Academic
Co-Verlag Cambridge University Press (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2018
Artikelnummer 25353139
ISBN 978-1-107-41771-7
Reihe Cambridge Studies on the American South
CHF 43.50
Zusammenfassung

This book explores the significance of the peach as a cultural icon and viable commodity in the American South.

William Thomas Okie is Assistant Professor at Kennesaw State University, Georgia, where he teaches American history, food history, and history education. Trained in environmental and agricultural history at the University of Georgia, he has produced work that has won prizes from the Society of American Historians, the Southern Historical Association, and the Agricultural History Society. He has written for the journal Agricultural History and the Southern Foodways Alliance's quarterly, Gravy.