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Resource Guide for Food Writers (Allen, Gary)
Resource Guide for Food Writers
Autor Allen, Gary
Verlag Taylor and Francis
Co-Verlag Routledge (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2017
Seiten 318 S.
Artikelnummer 23881310
ISBN 978-1-138-40246-1
CHF 210.00
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Zusammenfassung
This text features information for readers who want to learn more about food. The guide should teach readers what they need to know, from how to locate specialty booksellers and book-search services to getting published.
Gary Allen is an educational technologist at The Culinary Institute of America. He lives in New Paltz, New York.