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Kipferl & Busserl (Pernkopf, Ingrid / Wagner-Wittula, Renate / Barci, Peter (Fotogr.))
Kipferl & Busserl
Untertitel Österreichische Weihnachtsbäckerei
Autor Pernkopf, Ingrid / Wagner-Wittula, Renate / Barci, Peter (Fotogr.)
Verlag Styria Pichler Verlag
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2017
Seiten 224 S.
Artikelnummer 22971090
Verlagsartikelnummer 22214011
ISBN 978-3-222-14011-2
Auflage 1. A.
CHF 30.50
Vergriffen, keine Neuauflage/Nachdruck
Zusammenfassung
Himmlische Kekse in Hülle und Fülle Was wäre Weihnachten ohne die Vielzahl an köstlichen Keksen? Zimtsterne und Anisbusserl, Vanillekipferl und Elisenlebkuchen sind untrennbar mit dem schönsten Fest des Jahres verbunden. Der Duft selbst gemachter, frisch gebackener Weihnachtskekse ist einzigartig und lässt bei Groß und Klein die Vorfreude erst so richtig aufkommen. Ob mit Schokolade, Marmelade, Trockenfrüchten oder Nüssen - die bewährten Rezepte Ingrid Pernkopfs zu Klassikern und neu inspirierten Kreationen laden zum Nachbacken ein. Zahlreiche Tipps und Tricks machen Einsteigern und Könnern Lust aufs Ausprobieren. So braucht es nur noch etwas Liebe, um die kleinen Kunstwerke entstehen zu lassen - die dann mit leuchtenden Augen verzehrt werden. Mmhhh!

INGRID PERNKOPF, geb. in Gmunden am Traunsee, führte das "Landhotel Grünberg am See". Sie ist 2016 verstorben. RENATE WAGNER-WITTULA, geb. in Addis Abeba, studierte Germanistik, Anglistik und Kulturelles Management. Viele gemeinsame Kochbuchbestseller, u. a. Die Österreichische Küche, Oberösterreichische Küche.