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The Essential Edible Pharmacy (Manolas Sophie)
The Essential Edible Pharmacy
Untertitel Heal Yourself from the Inside Out
Autor Manolas Sophie
Verlag Quarto Publishing Group
Co-Verlag Exisle Publishing (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2016
Seiten 240 S.
Artikelnummer 19528859
ISBN 978-1-925335-16-3
CHF 30.90
Fehlt beim Verlag, resp. Auslieferung/Lieferant
Zusammenfassung
Eat your way to health with this complete guide to over 60 of the most nutrient-dense foods!
"Essential Edible Pharmacy takes a broad and comprehensive look at commonly available foods and examines how they can contribute to maintaining great health and prevent the onset of disease. This is aimed at simplifying the process of making the best dietary choices, and to show you that all whole foods, in their own way, are ‘superfoods’."
Sophie Manolas is a clinical nutritionist, whose country childhood taught her the importance of the home vegetable patch and fresh produce from an early age. She was inspired to study Nutritional Medicine after a long struggle with Polycystic Ovarian Syndrome - a change in diet proved to be the only effective treatment. After qualifying as a clinical nutritionist, Sophie established her own practice, specialising in women's health and hormonal issues, and has achieved great success with her down-to-earth approach and comprehensive understanding of how we can use food as our medicine. Her own property is established on permaculture principles, with Sophie and her partner growing and producing the majority of their food themselves.